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Vorspeisen
Hackfleisch Sambosa 9.00 CHF
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert mit Knoblauchquarksauce und Tschatni
Aschak 6.50 CHF
Gedämpfte Maultaschen gefüllt mit Lauch, verfeinert mit Quark- und Hackfleischsauce
Mantu 7.50 CHF
Gedämpfte Maultaschen gefüllt mit Hackfleisch, verfeinert
mit Quark- und Tomatenlinsensauce
Vegetarisch:
Salat 7.00 CHF
Ariana Mantu 8.00 CHF
Gedämpfte Maultaschen gefüllt mit Weisskohl, Karotten, Erbsen, Zwiebeln und Koriander, verfeinert mit Quark- und Tomatenlinsensauce
Gemüse Sambosa 8.00 CHF
Frittierte Teigtaschen Gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, serviert mit Knoblauchquarksauce und Tschatni
Borani Badenjan 6.00 CHF
Frittierte Auberginenscheiben an Tomatensauce, verfeinert mit Knoblauchquarksauce serviert mit Nan
HauptspeisenQabeli Palau 22.90 CHF
Reis garniert mit frittierte Rosinen, Pistazien, Mandeln und Karottenstreifen, serviert mit Rindfleisch an Tomatensauce
Kofta Tschalau 17.90 CHF
Reis serviert mit Spinat und Hackfleischbällchen an einer Tomatensauce
Aschak 16.90 CHF
Gedämpfte Maultaschen gefüllt mit Lauch, verfeinert mit Quark- und Hackfleischsauce
Mantu 17.90 CHF
Gedämpfte Maultaschen gefüllt mit Hackfleisch, verfeinert
mit Quark- und Tomatenlinsensauce
Vegetarisch:
Ariana Mantu 18.00 CHF
Gedämpfte Maultaschen gefüllt mit Weisskohl, Karotten, Erbsen, Zwiebeln und Koriander, verfeinert mit Quark- und Tomatenlinsensauce
Borani Badenjan 15.90 CHF
Frittierte Auberginenscheiben an Tomatensauce, verfeinert mit Knoblauchquarksauce
Dal Tschalau 17.00 CHF
Reis mit roten Linsen, zubreitet mit Knoblauch und Zwiebeln, serviert mit Salat und Nan
Nachspeisen
Chajur 4.50 CHF
Frittiertes Süssteiggebäck
Krimrol 6.00 CHF
Blätterteig-Rollen gefüllt mit Schlagrahm, garniert mit Puderzucker
Schirberenj 6.50 CHF
Milchreis verfeinert mit Kardamom, garniert mit Mandeln und Pistazien
Baghlawa 6.00 CHF
Eingelegtes Gebäck aus Blätterteig in Zuckersirup, gefüllt mit Nüssen, garniert mit Kardamom und Pistazien
Glace pro Kugel 2.50
Vanille, Erdbeer, Schokolade